1. Dunkles Blattgemüse
Dazu zählen z. B. Spinat und Grünkohl. Beide haben exzellente Nährstoffwerte, sind schnell zubereitet und schmecken dazu noch köstlich. Grüne Lebensmittel gehören zu den gesündesten überhaupt!
2. Wildkräuter
Dafür musst du keinen Supermarkt aufsuchen, denn selbst in den Städten wächst das Grün wie Unkraut. Seien es Brennesseln, Löwenzahn oder auch Spitzwegerich, sie alle versorgen deinen Körper mit besten Nährstoffen und helfen dir verschiedensten Krankheiten bzw. Magelzuständen vorzubeugen. Und ganz nebenbei ist das Sammeln kostenlos und verschafft dir Zeit an der frischen Luft.
3. Bananen
Anstatt eines Schokoriegels sollten wir uns für den Hunger zwischendurch lieber eine Banane gönnen. Sie ist voll mit Vitaminen und Mineralstoffen und dazu ist die Verpackung, also die Schale, biologisch abbaubar. Ein wahres Superfood aus den Tropenregionen. Gesunde Kohlenhydrate die dich wirklich sättigen und die Serotoninausschüttung (Glückshormone) begünstigen sollen.
4. Hanfsamen
Gerade für Sportler oder Gestresste unter uns die hohe Leistung bringen müssen sind sie absolut zu empfehlen. Hanfsamen sind die gesündeste und ausgewogenste Proteinquelle überhaupt. Während sich tierische Eiweiße in den Gelenken absetzen und deinem Bewegungsapparat schaden sind pflanzliche Eiweiße für den Körper sofort verfügbar und stärken deine Muskulatur. Du könntest dir z. B. einen leckeren Smoothie machen mit Bananen, Wildkräutern und den Hanfsamen. Schmeckt herrlich! Auch für Schwangere und Kinder!
5. Quinoa
Es ist reich an Pflanzenstoffen und enthält alle neun essentiellen Fettsäuren die dein Körper nicht selber generieren kann! Obwohl es sehr dem Reis oder auch Nudeln ähnelt ist es frei von Gluten und allgemein viel gesünder als die beiden konventionellen Lebensmittel. Ein warmes Essen das proteinreich und stark sättigend ist. Schmeckt super zu einer Gemüsepfanne oder ähnlichem.
6. Chlorella
Wenn deine Ernährung nicht immer optimal ist und du den äußeren Umwelteinflüssen ausgesetzt bist eignet sich diese Süßwasseralge optimal zum entgiften deines Körpers. Zudem ist es voll mit Mineralien und erhöht den Sauerstoffanteil in deinem Blut. Es aktiviert den Stoffwechsel und ist entzündungshemmend. Du solltest es am besten als Nahrungsergänzung zu dir nehmen und täglich einnehmen.
7. Orangen
Zu den genannten zählt unbedingt die Orange, da sie überall erhältlich ist und zudem lange haltbar. Auch ihre „Verpackung“ ist biologisch abbaubar und belastet nicht die Umwelt. Die Orange ist eine wahre Vitamin C Bombe und stärkt immens dein Immunsystem. Zudem ist sie hydrierend und schnell zum Verzehr bereit ob pur oder als frisch gepresster Saft.
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